AZIENDA AGRICOLA BRACCO
Innovazione e tradizione nell’agricoltura Siciliana
Uva Biologica Senza Semi Certificata
Scopri il nostro Miele
Tutto nasce dal Territorio
Le nostre Terre
La provincia di Agrigento, con la sua costa frastagliata e le colline che degradano verso il mare, offre un paesaggio agricolo unico e affascinante. Le caratteristiche peculiari di questo territorio influenzano profondamente le coltivazioni, la qualità dei prodotti e le sfide che gli agricoltori affrontano quotidianamente.
La presenza diffusa di rocce calcaree conferisce ai terreni un’elevata alcalinità, influenzando la disponibilità di alcuni nutrienti essenziali per le piante.
Passione per il Biologico
La coltivazione dell’uva in modo biologico è un impegno che richiede attenzione e rispetto per l’ambiente, oltre a una gestione oculata del vigneto. Presso Bracco Agricola, il nostro scopo primario è quello di produrre uve di eccellenza, evitando l’uso di sostanze chimiche sintetiche e proteggendo la salute del suolo, dell’ecosistema e dei nostri consumatori.
Affrontare le sfide della viticoltura biologica è un compito complesso che richiede dedizione e passione, aspetti che da Bracco Agricola accogliamo con entusiasmo. Ecco alcune delle principali sfide:
- Maggiore dedizione: La viticoltura biologica esige un coinvolgimento superiore rispetto a quella convenzionale, sia per quanto riguarda il lavoro manuale che le competenze tecniche necessarie.
- Riduzione delle rese: I raccolti per ettaro possono essere inferiori rispetto a quelli della viticoltura convenzionale, data la limitata disponibilità di trattamenti fitosanitari biologici.
- Costi di produzione più alti: La produzione biologica comporta spese maggiori, dovute all’impiego di prodotti naturali e alla necessità di personale altamente specializzato.
La scelta di praticare la viticoltura biologica è un atto di responsabilità verso l’ambiente e la salute dei consumatori, che ci consente di produrre uve di alta qualità. Sebbene questa strada presenti sfide notevoli, i benefici per la qualità del prodotto, la salute e la protezione dell’ambiente ci rendono fieri di perseguirla.